Sarapan sangat penting untuk memberikan energi saat beraktivitas. Karena itu, selain enak apa yang dimakan saat sarapan haruslah sehat dan bergizi. Banyak menu sarapan yang ada di Indonesia, mulai dari roti, nasi hingga buah-buahan. Lalu bagaimana dengan menu sarapan di berbagai negara didunia? Empat menu ini mungkin bisa kamu coba!
1. Huitlacoche, Meksiko
Menu sarapan ini berasal dari negara Meksiko. Warga Meksiko memiliki kebiasaan sarapan dengan menu huitlacoche. Sekilas, makanan ini terlihat tidak lazim untuk dimakan karena terlihat seperti makanan busuk. Makanan ini pada dasarnya berasal dari jagung yang gagal panen karena terkena jamur dengan warna abu-abu kehitaman seperti makanan busuk. Tetapi, jagung ini tidak membahayakan kesehatan. Huitlacoche biasa dijadikan bahan isian untuk tako atau dijadikan campuran omelette.
2. Syrniki, Rusia
Menu sarapan syrniki berasal dari negara Rusia dan bisa juga ditemui di Belarusia, Lituania, Polandia dan Ukraina. Syrniki memiliki bentuk mirip seperti pancake, tetapi ukurannya lebih kecil. Dalam pembuatannya, syrniki diberikan tambahan kuark, sejenis keju yang terbuat dari susu asap. Bagian dalam syrniki terasa lembut, sementara bagian luarnya terasa garing karena proses pembuatannya dengan cara digoreng.
3. Pho, Vietnam
Pho berasal dari Vietnam. Karena masih satu rumpun dengan Indonesia, kamu mungkin pernah mendengar menu sarapan ini. Makanan ini adalah sup mie khas Vietnam yang terbuat dari bihun dan disiram kuah bening segar. Kuahnya berasal dari kaldu sapi atau ayam yang diberi bumbu basil dan jeruk nipis.
4. Bubur century egg, Cina
Bubur telur seribu tahun terbilang sangat sederhana dan khas. Menu sarapan ini berasal dari Cina. Terbuat dari bubur nasi biasa yang ditaburi potongan lauk, mirip sekali dengan bubur ayam dari Indonesia. Tetapi yang membedakan adalah toppingnya, yaitu tambahan potongan telur seribu tahun. Telur seribu tahun adalah makanan khas Tionghoa yang berasal dari telur ayam atau telur bebek yang diasinkan dalam campuran tanah liat, abu, garam, kapur dan sekam padi selama berminggu-minggu atau berbulan-bulan.
Itulah empat menu sarapan di berbagai negara. Gimana, kamu tertarik untuk mencoba?
No Comment! Be the first one.