Ginjal memainkan peran yang sangat penting dalam tubuh. Ginjal bertugas membuang limbah melalui urin, memproduksi hormon, dan menyaring racun serta cairan ekstra dalam darah. Itu sebabnya kita harus merawat ginjal dengan baik untuk menjaga kesehatannya. Sayangnya, beberapa makanan dapat merusak dan memengaruhi fungsi normal ginjal jika dikonsumsi secara berlebihan. Jadi kita harus mengurangi dan menghindari beberapa daftar makanan populer yang dapat merusak ginjal berikut ini.
1. Alpukat

Meskipun alpukat sangat populer dan dipuji karena beragam kualitas gizinya, terlalu banyak memakan alpukat justru bisa berbahaya bagi ginjal. Terutama, bagi orang yang sudah menderita penyakit ginjal. Buah ini memiliki tingkat kalium yang sangat tinggi. Tubuh kita memang membutuhkan mineral tersebut, tetapi terlalu banyak kalium dalam darah dapat menyebabkan masalah serius seperti kram otot dan detak jantung yang tidak teratur.
2. Daging

Makan terlalu banyak daging dapat menyebabkan masalah ginjal karena protein hewani sangat sulit untuk dimetabolisme, membuat eliminasi produk limbah menjadi beban bagi ginjal. Pola makan yang kaya protein hewani juga bisa memicu berkembangnya batu ginjal. Daging memiliki jumlah purin yang tinggi yang merangsang produksi asam urat dan merupakan salah satu penyebab umum batu ginjal. Kurangi konsumsi daging dengan lebih banyak mengkonsumsi sayuran dan kacang-kacangan untuk mendapatkan protein yang dibutuhkan tubuh.
3. Garam

Diet sehat harus mencakup maksimum 2.300mg natrium per hari, yakni sekitar satu sendok teh garam. Jika kamu makan terlalu banyak garam, ginjal harus bekerja lebih keras untuk menghilangkan kelebihan natrium. Sehingga mungkin mulai menahan air dan ini dapat menyebabkan tekanan darah tinggi. Agar ginjal tetap sehat, tambahkan bumbu dan rempah ke dalam makanan alih-alih melebihkan takaran garam. Kurangi pula konsumsi makanan olahan dan kemasan, seperti sup kalengan atau sayuran, pizza dan saus salad, karena biasanya itu mengandung banyak garam.
4. Pisang

Jika kamu merasa memiliki masalah ginjal, nutrisi yang baik dan diet yang tepat sangat penting untuk bisa tetap sehat. Batasi konsumsi beberapa makanan seperti pisang. Pisang memiliki tingkat kalium yang sangat tinggi, yang dapat berbahaya bagi mereka yang ginjalnya tidak berfungsi dengan baik. Orang dewasa yang sehat harus memiliki asupan 3.500 – 4.700mg kalium setiap hari dari makanan dan rata-rata pisang (150 g) sudah mengandung 537mg. Akan tetapi, jika kamu menderita penyakit ginjal, asupan kalium harus lebih rendah karena tubuh tidak dapat menyaring kelebihan kalium. Hal itu dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius.
5. Susu

Meskipun produk susu kaya akan vitamin dan nutrisi, terlalu banyak susu, yogurt, dan keju dapat menyebabkan lebih banyak kerusakan daripada kebaikan. Hal itu bisa terjadi karena tingginya jumlah fosfor yang terkandung dalam makanan ini yang mungkin bisa memberi tekanan pada ginjal. Selain itu, jika ginjal tidak berfungsi penuh, ginjal tidak akan dapat menghilangkan fosfor tambahan dari darah. Hal ini dapat menyebabkan tulang tipis dan melemah dari waktu ke waktu, sehingga menambah peningkatan risiko patah tulang.
6. Roti Gandum

Roti gandum adalah makanan yang sehat dan bergizi, tetapi dimakan dalam jumlah besar dan terutama oleh individu yang memiliki masalah ginjal bisa sangat membahayakan. Penyebabnya adalah tingginya jumlah fosfor dan kalium yang termasuk di dalam jenis roti ini. Satu potong roti gandum mengandung 70mg potasium dan 57mg fosfor, dibandingkan dengan satu potong roti putih yang masing-masing hanya 25mg.
7. Jeruk dan Jus Jeruk

Jeruk dan jus jeruk rendah kalori dan kaya vitamin C, tetapi juga mengandung kadar kalium yang tinggi. Satu jeruk berukuran sedang menyediakan 240mg potasium dan satu cangkir jus jeruk dapat mengandung sekitar 470mg. Mengingat angka-angka itu, konsumsi jeruk dan jus jeruk harus dibatasi, terutama ketika kamu tidak memiliki ginjal yang berfungsi dengan baik. Jika ginjalmu tidak dapat menghilangkan kelebihan kalium dari darah, ini bisa sangat berbahaya bagi tubuh.
Itulah beberapa makanan yang berbahaya bagi kesehatan ginjal jika dikonsumsi berlebihan. Apakah kamu pernah makan makanan tersebut dalam jumlah besar? Mulai sekarang yuk kurangi konsumsinya.
No Comment! Be the first one.